De complete gids voor ambachtelijke lekkernijen in Carnac voor uw vakantie: Carnac biedt een uitzonderlijk aanbod aan ambachtelijk ijs en authentieke Bretonse zoetigheden: L'Igloo, een legendarische instelling sinds 1974 met 180 wereldberoemde smaken, Glaces Moustache, een ambachtelijke ijsmaker van topkwaliteit met bekroonde creaties, Les Niniches van La Maison d’Armorine, sinds 1946 gespecialiseerd in Bretonse zoetigheden. Op 2,3 km van Camping Les Druides (5 minuten met de auto) bieden deze culinaire adressen ijs van lokale rauwe melk, huisgemaakte wafels en traditionele Bretonse zoete specialiteiten. Wereldrecord van L’Igloo: 180 smaken, 140 creaties van Moustache uitgeroepen tot beste ijs van Frankrijk in 2020, Les Niniches met karamel van gezouten boter, bekroond met de onderscheiding ‘Meilleur Bonbon de France’. 80 jaar culinaire traditie, transparante ambachtelijke productie, korte keten met lokale producenten, zorgvuldig geselecteerde hoogwaardige ingrediënten. Op 5 minuten rijden (2,3 km) van de camping, toegankelijk voor mensen met een beperkte mobiliteit en parkeergelegenheid in de buurt, een onvergetelijke culinaire ervaring voor uw vakantie in Bretagne.
📌 Over deze adressen
Camping Les Druides beveelt via zijn blog deze culinaire adresjes aan om het verblijf van zijn gasten nog aangenamer te maken.
Belangrijk: De ijssalons en snoepwinkels zijn onafhankelijke ambachtelijke bedrijven die eigendom zijn van lokale families. Camping Les Druides:
beheert deze ijssalons en snoepwinkels niet
vergemakkelijkt alleen de toegang tot informatie en openingstijden
Voor actuele informatie kunt u rechtstreeks contact opnemen met de betreffende zaken of het VVV-kantoor van Carnac.
🍦 L'Igloo – Legendarische ijssalon (sinds 1974)
Geschiedenis en prestige – 50 jaar traditie
L'Igloo is al meer dan 50 jaar een begrip in Carnac. Deze ambachtelijke ijssalon, opgericht in 1974 door de familie Girard, is inmiddels in handen van de derde generatie. Sinds 2023 zetten Alan en Nina Girard (kleinkinderen van de oprichters) de familiefilosofie ‘Lokaal en huisgemaakt’ voort.
Locatie:
Adres: 14 avenue Miln, 56340 Carnac
Afstand: Enkele meters van de Grande Plage
Overige verkooppunten: Port Saint-Goustan (Auray), Port Crouesty, La Baule
Wereldrecord smaken – Internationale erkenning
L'Igloo geniet internationale erkenning vanwege zijn uitzonderlijke diversiteit:
🏆 180 verschillende smaken worden jaarlijks aangeboden
🏆 Historisch record: 171 smaken in juli 2000 (Guinness Book of Records)
🏆 10-12 nieuwe smaken worden elk jaar gecreëerd
🏆 Meer dan 130 smaken zijn permanent verkrijgbaar
Een selectie van iconische smaken
De klassiekers die u niet mag missen:
Bourbon-vanille
Authentieke Bretonse karamel met gezouten boter
Witte chocolade
Kokosnoot
Originele en verrassende smaken:
Popcorn (zoet-zout)
Boekweit (Bretons graan)
Framboos en rode paprika
Komkommer
Ketchup
Pesto
Madeleine (Bretons gebakje)
Curry (exotisch en pittig)
Marshmallow
Malabar (nostalgie)
Ambachtelijke vervaardiging – Uitgelezen ingrediënten
De gebruikte hoogwaardige ingrediënten:
Lokale rauwe melk: Afkomstig van het landbouwbedrijf Le Pusso in Carnac
Eidooiers: Een verrijkte en traditionele basis
Edele suikers: Gegarandeerde topkwaliteit
Natuurlijke toevoegingen: Fruit, specerijen en authentieke kruiden
Het productieproces:
Eigen productieatelier in Montauban-Carnac
Doorlopende productie van de winter tot eind augustus
Korte keten: ‘Producent → rechtstreeks naar ambachtsman’
IJshoorntjes die ter plekke worden gemaakt in het bijzijn van de klanten (aanvang om 10.30 uur)
Diensten en ervaring
De moderne voorzieningen:
Ticketautomaten voor directe toegang tot de kassa
IJs dat in enkele minuten klaar is
Seizoenspersoneel van 15 medewerkers (juli-augustus)
Flexibele openingstijden, afhankelijk van het weer
Sluiting rond 23.30 uur tot middernacht in het hoogseizoen
Betaalmogelijkheden: Pinpas, creditcard en contant geld
Standaard openingstijden:
Het hele jaar door: 10.00 tot 23.00 uur (openingstijden kunnen variëren afhankelijk van het weer en het seizoen)
Juli-augustus: Verlenging mogelijk tot 23.30 uur
🍦 Glaces Moustache – Hoogwaardig ambachtelijk ijs uit Bretagne
Geschiedenis en marktpositie – Erkende uitmuntendheid
Glaces Moustache is een jong merk dat in opkomst is. Het moederbedrijf werd in 1992 in Saint-Malo opgericht door Gérard Sanchez, een gepassioneerde ambachtelijke ijsmaker. De filosofie van het merk luidt: ‘Onbevangen genot en uitmuntendheid door passie’.
De ontwikkeling:
Opening in Carnac: juni 2022
Uitbreiding: meer dan 30 winkels in Frankrijk
Adres in Carnac: 2 avenue Miln (vlakbij L'Igloo)
Kwaliteitserkenning – Prestigieuze onderscheidingen
Internationale onderscheidingen:
Bourbon-vanille uit Madagaskar: Uitgeroepen tot beste ijs van Frankrijk in 2020 (Gault & Millau)
‘Amour de Glace’: Gouden medaille in 2022 op het Internationale Concours van Lyon
‘Paris-Brest’: Genomineerd als een van de 15 beste smaken van 2022 wereldwijd
‘Bretonne’: Een gerenommeerde en bekroonde specialiteit op basis van karamel met gezouten boter
Assortiment van 140 smaken – Creatieve filosofie
Gérard Sanchez, bedenker en ijsmaker, biedt een assortiment van meer dan 130 gedurfde smaken die regelmatig worden vernieuwd.
De creatieve filosofie:
Een obsessieve zoektocht naar het perfecte ingrediënt, overal ter wereld
Inkoop bij ambachtslieden en vooraanstaande producenten
Volledig in eigen beheer vervaardigd: ambachtelijke vullingen, toppings en coulis
Boerenmelk, geleverd door een lokale boerin uit de buurt
Eerbied voor de traditie in alle fasen
Selectie van smaken van Moustache
De iconische smaken:
Bourbon-vanille uit Madagaskar (uitgeroepen tot beste in 2020)
Amour de Glace (internationaal gouden medaillewinnaar)
Bretonne (karamel met gezouten boter, crumble en coulis)
Paris-Brest (wereldberoemd)
Baskische taart
De thematische collecties:
Vitaliteitssmoothie (gezondheid en welzijn)
Biologisch en veganistisch ijs
Seizoensgebonden smaken (creatieve vernieuwing)
Innovatieve diensten
Formules op maat:
Gepersonaliseerde Déli'Stache: 2 bolletjes + melk + slagroom + toppings naar keuze
Warme en koude dranken: Zoete en hartige hapjes
Luxe inrichting: De sfeer van een juwelier, in zwart en goud
Standaard openingstijden:
April tot en met september: 10.00 tot 20.00 uur
Juli-augustus: Verlenging mogelijk tot 23.00 uur
Betaalmogelijkheden: Pinpas en creditcard
🍬 Les Niniches – Maison d'Armorine, Bretonse snoepmakerij (sinds 1946)
Snoeptraditie – 80 jaar vakmanschap
Les Niniches is al 80 jaar een begrip op het gebied van traditioneel Bretons snoepgoed. Het bedrijf werd in 1946 in Quiberon opgericht door Raymond en Yvonne Audebert, en Maison d’Armorine zet de ambachtelijke kennis van de Bretonse grootmoeders voort via vier generaties snoepmakers.
Gevestigde reputaties:
Les Niniches: Bekroond als ‘Beste snoepje van Frankrijk’
Le Salidou: Legendarische karamels met gezouten boter
Erkenning: Een onmisbare toeristische instelling in Bretagne
Locatie in Carnac
Adres: 7 avenue du Parc, 56340 Carnac
Seizoensgebonden openingstijden:
April-september: 10.00-12.30 uur & 14.30-19.00 uur
Juli-augustus: 10.00-13.00 uur & 14.00-23.00 uur
Kenmerkende specialiteiten – Culinair erfgoed
De originele Niniches:
Type: Ambachtelijke cilindrische lolly’s
Meer dan 50 verschillende soorten
Smaken: Diverse karamelsmaken, diverse fruitsmaken
Een demonstratie van het productieproces in het bijzijn van de klanten
Onderscheiding: ‘Beste snoepje van Frankrijk’
Le Salidou:
Soort: Zachte karamels met gezouten boter
Smaken: Pure karamel met creatieve variaties
Traditie: Kenmerkend voor het zoete Bretagne
Huisgemaakt ijs en wafels:
Ambachtelijk, zelfgemaakt ijs
Traditionele warme wafels
Niniche Chaude: Een specialiteit die ’s avonds in de zomer wordt geserveerd
Aanvullende zoetwaren:
Ambachtelijke chocolaatjes van hoogwaardige cacao
De beroemde zelfgebakken koekjes ‘Cœur Beurre’
Salidou-crème, een specialiteit
Florentijnen (fruitgebakjes)
Een unieke ervaring – Authentiek erfgoed
Het culinaire erfgoed:
Levende traditie: Recepten die al 80 jaar onveranderd zijn gebleven
Ambachtelijke productie: Ateliers met inkijk in Quiberon
Topkwaliteit: zorgvuldig geselecteerde hoogwaardige ingrediënten
Gezellige sfeer: Een complete culinaire beleving
Webwinkel: Gratis verzending bij bestellingen vanaf € 65
🏕️ Vanaf Camping Les Druides
Op een steenworp afstand van de drie zoete adresjes:
✅ De drie adressen op 2,3 km van de camping
✅ 5 minuten rijden naar alle ijssalons
✅ Verwarmd zwembad op de camping om na het smullen te ontspannen
Suggestie voor een culinaire dag:
Het strand ’s ochtends
IJspauze bij L'Igloo rond het middaguur
Picknick in de namiddag
Wafels bij Les Niniches aan het eind van de middag
IJs bij Glaces Moustache ’s avonds 🍦
✨ Samenvatting
De zoete lekkernijen in Carnac bieden een uitzonderlijke ambachtelijke culinaire ervaring: de 180 legendarische smaken van L'Igloo, de 140 hoogwaardige creaties van Glaces Moustache, de authentieke Bretonse zoetwaren van Les Niniches met een traditie van 80 jaar. IJs van lokale rauwe melk, kenmerkende warme wafels en traditionele zoete specialiteiten brengen het Bretonse erfgoed en hedendaagse creativiteit samen.
Vanaf Camping Les Druides, op 2,3 km van deze zaken (5 minuten met de auto), ontdekt u een paradijs van lekkernijen aan de kust waar ambachtelijke ijsmakers en banketbakkers de tradities en zoete innovaties in ere houden. Een onvergetelijke ervaring tijdens uw vakantie in Bretagne.
📞 Praktische informatie
L'Igloo – IJssalon in Carnac
Adres: 14 avenue Miln, 56340 Carnac
Telefoonnummer: +33 2 97 52 09 79
Seizoen: Het hele jaar door (in de zomer is het drukker)
Specialiteit: 180 smaken (wereldrecord)
Openingstijden: 10.00-23.00 uur (flexibel, afhankelijk van het weer)
Glaces Moustache – Hoogwaardige ambachtelijke ijsmakerij
Adres: 2 avenue Miln, 56340 Carnac
Website: www.glaces-moustache.fr
Seizoen: april-september
Specialiteit: 140 creatieve en bekroonde smaken
Openingstijden: 10.00-20.00 uur (tot 23.00 uur in juli en augustus)
Les Niniches – Maison d'Armorine
Adres: 7 avenue du Parc, 56340 Carnac
Telefoonnummer: +33 9 51 65 27 42
Website: www.maison-armorine.com
Seizoen: april-september
Specialiteit: Niniches ‘Meilleur Bonbon de France’, Salidou
Openingstijden: 10.00-12.30 uur & 14.30-19.00 uur (10.00-23.00 uur in juli-augustus)
Camping Les Druides
Adres: 55 Chemin de Beaumer, 56340 Carnac
Telefoonnummer: +33 2 97 52 08 18
Website: www.camping-les-druides.com/nl
Afstand: Alle ijssalons op 300-500 m afstand
Voorzieningen: Verwarmd zwembad, bar voor gasten vanaf 18.00 uur, informatie bij de receptie
📞 Informations pratiques
L'Igloo – Institution de glaces à Carnac
Adresse : 14 avenue Miln, 56340 Carnac
Téléphone : 02 97 52 09 79
Saison : Toute l'année (intensité augmentée en été)
Spécialité : 180 parfums (record mondial)
Horaires : 10h00-23h00 (flexible selon météo)
Glaces Moustache – Artisan haut de gamme
Adresse : 2 avenue Miln, 56340 Carnac
Site web : www.glaces-moustache.fr
Saison : Avril-Septembre
Spécialité : 140 parfums créatifs et médaillés
Horaires : 10h00-20h00 (jusqu'à 23h00 en juillet-août)
Les Niniches – Maison d'Armorine
Adresse : 7 avenue du Parc, 56340 Carnac
Téléphone : 09 51 65 27 42
Site web : www.maison-armorine.com
Saison : Avril-Septembre
Spécialité : Niniches « Meilleur Bonbon de France », Salidou
Horaires : 10h00-12h30 & 14h30-19h00 (10h00-23h00 en juillet-août)
Camping Les Druides
Adresse : 55 Chemin de Beaumer, 56340 Carnac
Téléphone : 02 97 52 08 18
Site web : www.camping-les-druides.com
Proximité : Tous les glaciers à 300-500 m
Services : Piscine chauffée, bar pour guests dès 18h, informations à l'accueil